Trước buổi lễ Các Thánh trong Kito Giáo. Halloween là thời điểm đánh dấu một mùa vụ thu hoạch đã kết thúc và đón chờ một mùa đông băng giá. Đồng thời, đây cũng là dịp để chúng ta cùng nhau tưởng nhớ về những vị Thánh, các vị Tử Đạo hay những người thân đã qua đời. Cho đến ngày nay, Halloween đã trở thành lễ hội phổ biến trên toàn thế giới, với quy mô lớn/nhỏ tùy vào mỗi quốc gia.
Nguồn gốc lễ hội Halloween
Lễ hội Halloween bắt nguồn từ dân tộc Celt sống cách đây hơn 2000 năm. Họ sống rải rác trên các vùng đất bây giờ là Anh quốc, Ireland và miền Bắc nước Pháp.
Người dân tộc Celt lựa chọn ngày 1/11 theo dương lịch để bắt đầu năm mới của mình, nên vào đêm 31/10 họ đều cử hành lễ hội Samhain như một dấu hiệu cho sự bắt đầu của mùa lạnh.
Họ cho rằng vào khoảnh khắc giao thừa ấy, ranh giới giữa âm – dương trở nên mờ nhạt, mỏng manh và khi đó các linh hồn có thể quay trở lại trần gian.
Vào đêm này, họ thường đốt lửa sáng và mặc những trang phục có hiệu ứng xua đuổi tà ma hay đón người thân “về nhà”.
Ý nghĩa lễ hội Halloween
Halloween là lễ hội truyền thống được tổ chức ấn định vào ngày 31/10 hàng năm. Đây là một ngày lễ đánh dấu sự kết thúc của vụ mùa thu hoạch và bắt đầu bước vào mùa đông.
Cũng vào ngày này những người sống sẽ tưởng nhớ tới những người quá cố, bao gồm các vị thánh, các vị tử đạo và cả những người thân đã qua đời.
Ở một khía cạnh nào đó, Halloween mang ý nghĩa là ngày lễ tri ân người đã mất.
Từ “Halloween” có tên gọi gốc là “All Hallows’ Eve”. Từ “Hallow” trong đó là một từ tiếng Anh cổ, có nghĩa là “Thánh”. Còn từ “Eve” trong tiếng Scotland có nghĩa là even (chiều tối) trong tiếng Anh.
Trải qua nhiều thế kỷ, từ tên gọi gốc, Halloween dần trở thành tên gọi chính thức được công nhận trên toàn thế giới.
Vào ngày này có một số hoạt động thú vị được diễn ra như: lễ hội hóa trang, khắc bí ngô, gõ cửa xin kẹo, lấy táo, tổ chức tiệc.
Lễ hội hóa trang là nghi thức được chú ý nhiều trong ngày này. Mỗi người sẽ chọn cho mình một bộ trang phục để hóa trang sao cho độc đáo nhất, ấn tượng nhất. Mọi người có thể thoải mái hóa thành những hình mẫu mà mình yêu thích. Đó có thể là nhân vật hoạt hình, diễn viên phim, con vật kinh dị, người có khuôn mặt kì dị, ma quái… và cùng nhau diễu hành vui vẻ trên đường phố.
Những hoạt động thú vị trong ngày Halloween
Lễ hội hóa trang ngày Halloween
Hóa trang là hoạt động mà mọi người sẽ nghĩ ngay đến trong ngày Halloween. Điều này cũng dễ hiểu thôi, vì hoạt động hóa trang thành những nhân vật mình yêu thích đã trở thành một nét đặc trưng của dịp lễ hội này.
Việc hóa trang thành một hình dáng khác lạ được bắt nguồn với ý nghĩa ban đầu là xua đuổi tà ma. Nhưng trải qua hàng nghìn năm phát triển, người ta đã dần quên mất ý nghĩa này, thay vào đó, người ta thích nhìn nhận lễ hội hóa trang Halloween như một “show” thời trang bắt mắt và ấn tượng hơn. Vào ngày Halloween, mọi người có thể thỏa thích hóa trang thành những hình mẫu mà mình yêu thích, có thể là nhân vật hoạt hình, có thể là diễn viên chính trong bộ phim nào đó và cùng diễu hành vui vẻ, nhộn nhịp trên đường phố.
Khắc bí ngô
Sau khi đọc qua câu chuyện về linh hồn của Jack, chắc bạn cũng đã hiểu được vì sao bí ngô lại là biểu tượng của ngày này rồi, phải không nào?
Ngày nay, hoạt động khắc bí ngô trong ngày Halloween đã dần trở nên phổ biến và sáng tạo hơn. Người ta có thể khắc bí ngô thành nhiều hình thù khác nhau, phổ biến nhất là gương mặt ma được tạo hình thành những biểu cảm đáng yêu, nhí nhố.
Gõ cửa xin kẹo
Phong tục chơi trò “Trick or Treat” (cho kẹo hay bị ghẹo) bắt đầu phổ biến tại nước Mỹ vào những năm 1960. Vào dịp Halloween, trẻ em trong khu phố thường hóa trang và rủ nhau đến gõ cửa từng nhà để xin kẹo.
Người ta quan niệm rằng những đứa bé này đang “vào vai” những linh hồn trở về, vì vậy, việc cho kẹo cũng thể hiện được sự chia sẻ cho linh hồn những người đã khuất. Nếu không được cho kẹo, các bé có thể bày ra những trò tinh ranh và chọc phá chủ nhà. Tuy nhiên, cho đến ngày nay, phong tục này đã dần trở nên lịch sự hơn, gia chủ muốn cho kẹo các bé thường sẽ báo trước, và những gia đình nào không muốn tham gia vào trò chơi này cũng sẽ không bị quấy phá nữa.
Lấy táo
Tập tục này bắt nguồn từ người Celtic. Khi mảnh đất của dân tộc này bị người La Mã chiếm đóng, một phần văn hóa La Mã cũng đã du nhập và phát triển tại đây, trong đó có lễ hội thờ nữ thần Pomona – vị thần mùa màng. Theo truyền thuyết, vị nữ thần này thường ẩn mình trong những giỏ trái cây, đặc biệt là táo – loại hoa quả linh thiêng, thường được dùng để cúng các vị thần linh. Chính vì vậy vào dịp Halloween, người ta thường tổ chức các trò chơi có liên quan đến táo như lấy táo trong chậu nước, gọt vỏ táo,… như một nghi lễ cầu may.
Tổ chức party
Vào những đêm Halloween ở khắp nơi trên thế giới người ta tổ chức những buổi tiệc tưng bừng. Tại những buổi tiệc, bạn sẽ phải hóa thân thành các nhân vật theo ý thích hoặc theo đúng cách ăn mặc mà chủ bữa tiệc đề ra.
Các bạn sẽ được trải nghiệm nhiều trò chơi cực kỳ thú vị, cũng như được thưởng thức những món ăn với hình dáng kỳ quái nhưng vẫn rất bắt mắt và ấn tượng.
Những món ăn truyền thống trong ngày Halloween
Súp bí ngô
Bí ngô được xem là biểu tượng đặc trưng của ngày lễ Halloween, chính vì vậy, những món ăn từ bí như súp bí, bánh bí ngô,… sẽ không thể thiếu trong bữa tiệc này.
Mỗi quốc gia, khu vực trên thế giới sẽ có những cách chế biến súp bí ngô khác nhau. Thông thường, món nay thường có vị béo, ngọt nhẹ, phù hợp với cả trẻ em lẫn người lớn.
Bánh linh hồn
Halloween được xem là ngày mà các linh hồn sẽ được phép trở về nhân gian, vì vậy, món bánh linh hồn cũng là một trong số những món ăn cần xuất hiện trên bàn tiệc Halloween. Về cơ bản, đây là một kiểu bánh quy có hình tròn, có nho khô bên trên và được trang trí thêm biểu tượng hình chữ thập.
Ngoài ra, để tạo thêm không khí cho bữa tiệc, bạn cũng có thể làm bánh linh hồn với nhiều hình thù đậm chất “Halloween” hơn như hình đầu lâu chẳng hạn. Món bánh này không quá khó làm đâu, miễn là bạn có đầy đủ bộ thiết bị gia dụng như lò nướng, máy đánh trứng hay máy đánh bột.
Bánh Barmbrack
Barmbrack là một loại bánh mì của Ireland, bên trong gồm có các loại hoa quả sấy khô như mâm xôi hay nho. Trong ngày Halloween, người ta thường bỏ thêm một số loại vật phẩm bên trong chiếc bánh này, bao gồm nhẫn, đồng xu và miếng vải.
Nếu bạn chọn được chiếc bánh có đồng xu, điều đó có nghĩa là bạn sẽ có may mắn về tiền tài trong thời gian sắp tới. Ngược lại, miếng vải sẽ tượng trưng cho sự khó khăn mà bạn cần phải đối mặt.
Cuối cùng, chiếc nhẫn sẽ là biểu tượng của tình yêu, dự đoán tình duyên sắp tới của bạn. Đây cũng là một trò chơi rất hay trong dịp lễ Halloween này.
Khoai tây nghiền Colcannon
Món khoai tây nghiền Colcannon cũng có xuất xứ từ Ireland, với nguyên liệu chính là khoai tây, sữa, bơ và một ít cải xoăn. Bạn có thể biến tấu bằng cách cho thêm tiêu hoặc thịt xông khói, giúp cho bữa ăn thêm đầy đủ hương vị và hấp dẫn hơn.
Kẹo táo
Chắc hẳn bạn cũng biết “Treat or Trick” là trò chơi không thể thiếu vào mỗi dịp Halloween. Người ta thường chọn những viên kẹo táo phủ đường để tặng cho trẻ em vào dịp này.
Cách làm món kẹo này cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần chọn ra những quả táo to tròn và nhúng vào siro hoặc đường, trang trí thêm một lớp socola phủ cốm nữa là đủ. Hãy thử làm món nào vào dịp Halloween năm nay các bạn nhé.
Ngày Halloween năm 2022 vào ngày nào?
Ngày Halloween năm 2022 vào thứ Hai, ngày 31/10/2022.
